- Souschef (m/w/d)AHORN Berghotel Friedrichroda
- Finanzbuchhalter (m/w/d)DRK Landesverband Rheinland-Pfalz e.V.
- Jugendverbandsreferent mit dem Schwerpunkt PSG und DPSG (m/w/d)Bistum Mainz
- Verwaltungsangestellter (m/w/d) für das regionale Geschäftsträgerbüro katholischer KindertageseinrichtungenBistum Mainz
- Verwaltungsangestellter (m/w/d) für das regionale Geschäftsträgerbüro katholischer KindertageseinrichtungenBistum Mainz
- Sachbearbeitung (m/w/d) Controlling für die katholischen Kindertagesstätten im Bistum MainzBistum Mainz
- Mitarbeiter*in (m/w/d) Pharmazeutische HerstellungUniversitätsmedizin der Johannes Gutenberg-Universität Mainz
- Senior Strategiemanager:in im Wirkungsmanagement (m/w/d)Föderale IT-Kooperation (FITKO)
- Controller:in Portfoliomanagement (m/w/d)Föderale IT-Kooperation (FITKO)
- Jugendverbandsreferent mit dem Schwerpunkt KjG und KljB (m/w/d)Bistum Mainz
- Referent:in Geschäftsführung (m/w/d)Bistum Mainz
- Senior IT-Consultant - Microsoft Copilot & Power Platform (m/w/d)SDX AG
- Team Lead Managed Services (m/w/d)thinkRED GmbH
- Pädagogische Fachkraft (m/w/d) - 20 - 38,5 WochenstundenASB Bildung gGmbH
- Objektverantwortliche (w/m/d) Schulen (Amtsrätin:Amtsrat)Stadt Frankfurt am Main - DER MAGISTRAT -
- Assistenz in der Geschäftsstelle des Landesverbandes Mitte (m/w/d)Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung e.V. (DGUV)
- Projektleiter in der Kanalsanierung (m/w/d)Entsorgungsbetriebe der Landeshauptstadt Wiesbaden (ELW)
- Zahntechniker (m/w/d)Bauer Zahntechnik GmbH
- Vertriebsassistenz (m/w/d) im Bereich Projektentwicklung für den schlüsselfertigen WohnungsbauWilma Bau und Entwicklungsgesellschaft RM mbH
- Trainee im International Talent Programme - Finance (w/m/d)ING Deutschland
- Biologe / Tierarzt (w/m/d) Core Facility Präklinische ModelleMedizinische Fakultät Mannheim der Universität Heidelberg I Universitätsmedizin Mannheim
- Sachbearbeiter:in (w/m/d) ImmissionsschutzStadt Frankfurt am Main - DER MAGISTRAT -
- Head of Finance (m/w/d)TRON gGmbH
- Abteilungsleiter Abrechnung & Fakturierung / GOÄ & EBM (m/w/d)DRK-Blutspendedienst Baden-Württemberg - Hessen gGmbH
- Sachbearbeiter/-in (m/w/d) im Bereich Industrie in der Abt. 4 "Industrie, Innovation"Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Energie und Klima Rheinland-Pfalz
- Aushilfe / studentische Hilfskraft für Wochenenddienst in der Tierhaltung (m/w/d)TRON gGmbH
- Sachbearbeiterin / Sachbearbeiter (w/m/d) mit den Schwerpunkten Interne Revision und OrganisationsentwicklungHessen Mobil Straßen- und Verkehrsmanagement
- Mitarbeiter m/w/d Verkaufsteam in WallauSmyths Toys Deutschland SE & Co. KG
- Servicetechniker (m/w/d)NSK Europe GmbH
- Technischer regenerativer Außendienstmitarbeiter (w/m/d)Rath KG
- Senior Strategiemanager:in im Wirkungsmanagement (m/w/d)Föderale IT-Kooperation (FITKO)
- Innendienstmitarbeiter (w/m/d) für den TVK HeizungRath KG
- Controller:in Portfoliomanagement (m/w/d)Föderale IT-Kooperation (FITKO)
- Office-Assistent (m/w/d)Verband der Ersatzkassen e. V. (vdek)
- Sachbearbeiter in der Buchhaltung mit Schwerpunkt Forderungsmanagement (m/w/d)Fruitful Office GmbH
- Immobilienkaufmann (m/w/d) für die kaufmännische Kundenbetreuung in der WohnungswirtschaftGewobau Rüsselsheim mbH
- Mitarbeiter Logistik-Lager (m/w/d)thinkRED GmbH
- Senior IT-Consultant - Microsoft Copilot & Power Platform (m/w/d)SDX AG
- Pädagogische Fachkraft (m/w/d) - 20 - 38,5 WochenstundenASB Bildung gGmbH
- Assistenz in der Geschäftsstelle des Landesverbandes Mitte TeilzeitDeutsche Gesetzliche Unfallversicherung e.V.
- Objektverantwortliche (w/m/d) Schulen (Amtsrätin:Amtsrat)Stadt Frankfurt am Main - DER MAGISTRAT –
- Abteilungsleiter Abrechnung & Fakturierung / GOÄ & EBM (m/w/d)DRK-Blutspendedienst Baden-Württemberg – Hessen gGmbH
- Vertriebsassistenz (m/w/d) im Bereich Projektentwicklung für den schlüsselfertigen WohnungsbauWilma Bau und Entwicklungsgesellschaft RM mbH
- SAP S/4 HANA-Anwendungsbetreuer (m/w/d) 1st und 2nd Level SupportMÜPRO Gruppe
- Sales Manager Außendienst (m/w/d) RadiopharmazieAlliance Medical f-con GmbH
- Fachverkäufer im Feinkostmarkt - Fisch & Seafood (m/w/d)FrischeParadies GmbH & Co. KG
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs
- operative und fachliche Führung des Küchenteams
- Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben
- Erstellung von Menü- und Buffetvorschlägen einschließlich Kalkulation
- Mitverantwortung für die Organisation der Warenbestellungen und Überprüfung des Wareneinsatzes
- Verantwortung für die korrekte Warenannahme, -kontrolle sowie Qualitätssicherung
- Betreuung der Auszubildenden in der Abteilung sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Erstellung von Dienstplänen und tägliche Mitarbeitereinteilung
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Enthusiasmus, Kreativität, Flexibilität sowie eine zielorientierte, gewissenhafte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
- Fundiertes Wissen zur Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen
- Die Leidenschaft zum Kochen! Sie unterstützen Ihr Team auch gern mit am Herd
Wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
- Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein)
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- Kostenloses Personalessen
- Unterkunft während der Probezeit möglich
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits